Café en su máxima expresión. Sin aditivos ni azúcares añadidos. Con trazabilidad garantizada desde el origen. Tostado artesanal en Córdoba Capital. Proveniente de cooperativas en Minas Gerais, Brasil, este café combina las variedades Catuai y Typica, con granos peaberry (caracolillo) que aportan una mayor concentración de sabor. De cuerpo medio-alto, acidez baja, y gracias a su proceso natural ofrece una dulzura persistente. En la taza se destacan aromas a frutos secos tostados, acompañados de notas de azúcar morena, almendras y un tenue toque afrutado profundo, que intensifican la experiencia y reflejan la riqueza del perfil brasileño.
Elegí el tipo de molido según tu método de preparación: grueso para filtrados, fino para espresso. También podés pedirlo en grano y molerlo vos mismo. La presentación de este producto por kilogramo, está disponible únicamente en grano.
